Ich wünsche allen Leserinnen und Lesern ein erfolgreiches und gesundes (Lauf-) Jahr 2011, … und zunächst viel Spaß beim „Abbau des Gänsebratens“.
Vorsicht aber, Hungern ist nicht das Mittel. Sport in Verbindung mit gesunder, gut dosierter und abwechslungsreicher Ernährung aber schon. Der diplomierte Sportmanager und Ernährungs-Entertainer Patric Heizmann veranschaulicht diese Zusammenhänge in einer verständlichen Form: „Ich bin dann mal schlank„.
Entzieht man den Zellen den Nährstoffzufluss haben Sie den Drang, einen Vorrat anzulegen. Das genau wollen wir aber nicht, da es uns ja dick und schwerfällig macht.